«Ералаш»

Каждый год всей семьей раздумываем над новогодними рецептами. Очень хочется удивить гостей праздничными и очень вкусными блюдами

Надо:

картофель, маринованный огурец, морковь, консервированные зеленый горошек и кукуруза, укроп, петрушка, зеленый лук, оливки без косточек, майонез, креветки.
Готовим:
1. Отвариваем картофель.
2. Маринованный огурец и морковку режем соломкой.
3. Добавляется зеленый горошек, кукуруза, мелко порезанная зелень и зеленый лук, оливки.
4. Все заправляется майонезом.
5. Отвариваются креветки, чистятся.
6. На тарелку укладываются листья салата, затем половина очищенных креветок, на них - указанная смесь из картофеля, морковки и т.д., заправленная майонезом.
7. Сверху тоже укладываются креветки.
Если позволяет количество продуктов, то салат укладывается в несколько слоев: креветки - смесь, креветки - смесь, креветки.
Украсить можно оливками, горошком и кукурузой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий