Идеально для полдника, здоровый фаст-фуд.
Идеально для полдника, здоровый фаст-фуд [отличный перекус]
Этот рецепт подойдет как вегетарианцам, так и просто людям, следящим за своим здоровьем и фигурой. А главное все доступно и недорого.
2 ломтика поджаренного хлеба для сэндвичей или французской булки
1 ст. л. не соленого сливочного масла
красный лук, порезанный на тонкие кольца
перц сладкий - красный или желтый
острый красный перчик чили
несколько тонко порезанных долек свежего ананаса
4 квадратных ломтиков сыра «Фета»
4 листа салата
2 крупных сэндвич с ананасом и фетой свежих листочка мяты, порезанных на тонкие
полоски
Разогреть сковородку-гриль, снабженную решеткой, смазать частью масла и разложить ломтики хлеба, дать поджариться в течение минуты. Перевернуть ломтики, выждать полминуты, а затем переложить в большую тарелку.
Оставшееся масло положить на сковородку и выложить впритык овощи - сладкий перец, кольца лука, зеленый лук, ананас и перец чили.
Посыпать солью и белым перцем по вкусу и перевернуть, когда они поджарятся.
После обжарки приступайте к укладке сэндвича. На ломтике поджаренного хлеба, раскладывайте: листья рокет-салата, сладкий перец, сыр, кольца лука, ананас, мята. Сверху положить второй ломтик и разрежьте сэндвич надвое по диагонали.
Подавать с виноградом, зеленым луком и перцем чили.
Приятного аппетита!
2 ломтика поджаренного хлеба для сэндвичей или французской булки
1 ст. л. не соленого сливочного масла
красный лук, порезанный на тонкие кольца
перц сладкий - красный или желтый
острый красный перчик чили
несколько тонко порезанных долек свежего ананаса
4 квадратных ломтиков сыра «Фета»
4 листа салата
2 крупных сэндвич с ананасом и фетой свежих листочка мяты, порезанных на тонкие
полоски
Разогреть сковородку-гриль, снабженную решеткой, смазать частью масла и разложить ломтики хлеба, дать поджариться в течение минуты. Перевернуть ломтики, выждать полминуты, а затем переложить в большую тарелку.
Оставшееся масло положить на сковородку и выложить впритык овощи - сладкий перец, кольца лука, зеленый лук, ананас и перец чили.
Посыпать солью и белым перцем по вкусу и перевернуть, когда они поджарятся.
После обжарки приступайте к укладке сэндвича. На ломтике поджаренного хлеба, раскладывайте: листья рокет-салата, сладкий перец, сыр, кольца лука, ананас, мята. Сверху положить второй ломтик и разрежьте сэндвич надвое по диагонали.
Подавать с виноградом, зеленым луком и перцем чили.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий